Mercado de ovos inicia a semana sofrendo novo retrocesso nos preços


Nem mesmo a reposição de mercadoria após o dia dos pais contribuiu para dar estabilidade aos preços nos negócios realizados com ovos brancos e vermelhos. Com isso, pelo terceiro dia consecutivo de negócios os preços retrocederam.

Na caixa de ovos brancos a nova baixa sofrida – 1ª da semana, 3ª do mês, 39ª do ano – derrubou a cotação para valor 2,6% abaixo do recebido na abertura de agosto. E, agora, se encontra apenas 2,7% acima do recebido no mesmo dia do ano passado, se distanciando cada vez mais dos preços recebidos em 2017 e 2016.

Como o mercado não apresenta reação no período mais favorável para os negócios e os excedentes estão presentes em todos os setores da cadeia de comercialização, a pressão dos compradores por preços favorecidos deve aumentar ainda mais.

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